食戟のソーマ TBS(7/24)#16

第16話　万里を駆ける料理人

早朝から父、城一郎と料理勝負をする創真。

審査員はふみ緒、野良仕事を終えた一色も参加したい。
偶然にも寝ぼけた田所が起きてきた。
合宿があまりの凄まじさで肉体は疲れているのに、
　精神が高揚して眠れなかったらしい。

老人にも睡眠不足者にも食べられる朝食がお題。
ここまで489敗の創真、料理勝負には一度も手を抜かなかった父。
小6から始めた料理勝負、父はあまりにも強大な壁だった。
そして心折れること無く何度も立ち向かう精神力が創真に
　養われたのだった。

創真のメニューはリンゴのリゾット。
体に優しい料理だった。

対する父親はこってりラーメン。
豆乳と味噌を精進出汁で調理した肉も魚も使わない料理。
精進出汁は昆布と椎茸でとった出汁、ベジタリアンでも
　食べられる出汁だった。

トッピングも素揚げや岩塩で焼いた野菜に、
インドネシアの発酵食テンペが添えられていた。
麺には柚子が練りこまれていて優しくスッキリした味わいだった。
結果は3-0で父、城一郎の勝利だった。
創真の料理は野良仕事を終えた一色には少し食べ足りなかった。

お互いに勝負を記録するマメさを持っていた。
ふみ緒に伝言して一人で去っていく父。
たまには店を換気して欲しいと創真に伝言する。
その店のある商店街はピンチだった。

---次回　「官能の唐揚げ」---

久しぶりに日本に帰って来て創真の成長を確かめた
　父親の丈一郎でした。
でも彼の本当の用事が気になりますね。

料理勝負でふみ緒さんが脱いだらどうしようと思ったら
　若いころの姿で安心でした。

秋の大会の前に、定食屋ゆきひらの地元の商店街で
　腕を振るうことになりそうですね。
1話に登場した元同級生も登場してました。